クラシックなチーズハムタマゴサンドイッチ

柔らかい食パンに、チーズ、香ばしい焼きハム、目玉焼き、シャキシャキのレタス、新鮮なトマトを重ねた、10分で作れる手軽でエネルギーチャージにぴったりの定番朝食です。

材料

• 3 slices 食パン
• 1 whole 卵
• 3 slices ハム
• 1 slice スライスチーズ
• 2 leaves グリーンレタス
• 2 slices トマト
• 2 tbsp サラダドレッシング
• to taste 海塩
• to taste 黒こしょう

作り方

1. 1パンの耳を切る

   

   まな板の上に食パンを3枚置き、ナイフを使って端の耳を慎重に切り落とします。

   Tip: 端に沿ってきれいにスライスすると、パンの四角い形が整います。
2. 2目玉焼きを焼く

   

   少量の油を入れた温めた黒いフライパンに卵を直接割り入れ、火を通します。

   Tip: 中弱火を維持して、底が焦げ付かずに均一に火が通るようにします。
3. 3ハムの切り身を焼く

   

   フライパンにハムを3枚置き、箸を使って両面が均一に温まるように裏返します。

   Tip: 温かくなり軽く焼き色がつくまで手早く焼きます。
4. 4パンにドレッシングを塗る

   

   食パンの上にサラダドレッシングを直接絞り出し、ナイフを使って均一な厚さに伸ばします。

   Tip: パンが湿っぽくならないように、薄く均一に広げます。
5. 5レタスとトマトを加える

   

   箸を使って新鮮なグリーンレタスの葉を慎重につまみ、ソースを塗ったパンの上に載せ、その上にトマトのスライスを重ねます。

   Tip: パンが湿るのを防ぐため、パンに載せる前にレタスの水分が乾いていることを確認してください。
6. 6次のパンの層を重ねる

   

   2枚目のパンを取り、トマトとレタスの層の上に優しく直接かぶせます。

   Tip: サンドイッチの形が崩れないように、端を丁寧に合わせます。
7. 7サラダドレッシングを絞る

   

   別のパンのスライスを取り、スクイーズボトルを使って表面全体にサラダドレッシングを格子状に絞ります。

   Tip: ジグザグ状に絞ることで、重ねたときにドレッシングが均等に行き渡ります。
8. 8チーズ、ハム、タマゴを重ねる

   

   準備したサンドイッチの層の上に四角いスライスチーズを直接置き、その上に焼いたハムと目玉焼きを重ねます。

   Tip: サンドイッチの形に収まりやすくなるよう、目玉焼きは少し冷ましたものか出来立てのものを使用してください。
9. 9塩とこしょうで味付けする

   

   目玉焼きの層の上に海塩と黒こしょうを均等に振りかけ、全体のおいしさを引き立てます。

   Tip: 挽きたての黒こしょうを使うと、市販のプレグラウンドこしょうよりもはるかに豊かな香りが楽しめます。
10. 10一番上のパンにドレッシングを塗る

    

    最後の1枚のパンを取り、スプレッドナイフを使って表面全体にサラダドレッシングを均等に塗ります。

    Tip: 端までしっかりと塗ることで、サンドイッチの具材がしっかりとまとまります。

カロリー消費

よくある質問